dimarts, 15 de maig de 2018

dilluns, 16 d’abril de 2018

Papallones

A artesania hem fet uns quadres de papallones molt xulos!!

Amb en Pep Alaminos hem utilitzat la tècnica de de tempografia, estampant papallones retallades amb porexpam.

El fons dels quadres els hem fet amb corró, que d'aquesta forma queda d'una manera molt particular.

dijous, 12 d’abril de 2018

Feines de casa

Bon dia,

Avui en Tòfol mos ha duit unes quantes coses per poder practicar la neteja i feines de casa.

Hem començat escurant els estris que varen quedar bruts del passat taller de cuina. Després hem passat l'aspirador a l'aula. Noltros ja estam acostumats a grenar l'aula després de d'haver fet una feina que l'hem embrutada però l'aspirador, no l'havíem passat mai.
També, aprofitant que tenim un llit, que ens ho varen regalar, ha duit roba de llit i tots hem provat de fer el llit des de 0.
Hem de confesar que a ca nostra, es nostres pares ja mos fan algunes d'aquestes feines ;) i per alguns de noltros ha estat es primer pic.

dimarts, 10 d’abril de 2018

Coca d'albercoc

HOLA SOMOS  TOMEU Y SERGI,

BAREM FER COCA DE AUBERCOC. PRIMER BAREM ANAR A COMPRAR ANES SUPER. DESPRES BAREM ANAR CAP A CLASE. BAREM COMENSAR A FER SA COCA DE AUBERCOC. PRIMER BAREM ANAR SEPARAR ELS  BLANC DES OU, DESPRES BAREM TIRAR SA FARINA DINS EL ROBOT I ES SAIM. DESPRES BAREM MESCLAR TOT DINS EL ROBOT .DEPRES BAREM POSAR SA PASTA DINS LA BANDEJA. BAREM TELLAR SA FRUITA A TROSOS I LA VÀREM POSAR DINS LA BANDEJA I ANES FORN 20 O 30 MINUTS. ES PROBA AMEM SI ESTA CUIT SA COCA I, BON PROFIT!!

dimecres, 21 de març de 2018

AUTÈNTICS

Avui, 21 de març es celebra el Dia internacional del síndrome de Down. Hem aprofitat perquè na Teresa ens expliqui el que sap ella i després hem cercat informació per acabar d'entendre-ho.
El servei UVAI d'ASNIMO, juntament amb la col·laboració del dissenyador Iván Quintana, han elaborat aquest vídeo per llançar un missatge de què la inclusió és possible si tots posam de la nostra part.
A aquest altre vídeo de l'Organitzación Down España reflexa l'autenticitat de les persones amb síndrome de Down, la seva naturalitat i espontaneïtat. L'autèntic és el que no té imitació, el genuí, el que es mostra tal i com és, sense artificis.
Feliç dia!!

dimarts, 20 de març de 2018

Panades

Hola,
Abans de partir de vacances de Pasqua, enguany mos hem atrevit a fer panades. Si fa 2 setmanes vàrem fer rubiols i crespells, aquesta hem fet panades.
Hem agafat sa recepta de na Maria Gibert, la nostra cuinera preferida (Recetas mallorquinas). Hem estat una setmana preparant-nos per poder fer-las, DUEN MOLTA FEINA!!
El dia abans vàrem trempar la carn. Ho vàrem fer amb ses nostres pròpies mans. També, aprofitant que teníem matemàtiques, vàrem emplear els compassos per fer rotlos de paper de forn que hem empleat per posar-hi ses panades.
Hem fet sa pasta amb ses mesures de sa recepta i hem empleat el robot per mesclar-la. AIXÍ NO MOS CANSAM TANT!!! ;)
Una vegada feta sa pasta, mos ha quedat un poc humida, i li hem hagut de donar un poc de càstig afegint-hi farina per deixar-la a punt!!
En Tòfol i en Joan mos han explicat com se fan ses panades, perquè cap de noltros mai n'havíem fet.
 
 Una vegada feta l'explicació, mos vàrem posar mans a l'obra.Vàrem fer molta via!! NO TANTA COM SE VEU AL VÍDEO PERÒ!! ;)
 
Vàrem passar per totes ses passes de cadena (de muntatge). Fer una bolla de pasta i pesar-la, perquè totes ses panades fossin igual, fer la base de panada, omplir-la, fer la tapadora i fer els pessics.
  
Hem de donar les gràcies a n'Antònia, na Rocio i na Xisca. N'Antònia i na Rocio mos varen ajudar a fer les panades i na Xisca mos va deixar enfornar-les al seu forn, així en un moment varen estar fetes.
Moltes gràcies!

dimarts, 6 de març de 2018

Rubiols i crespells


                                            
Taller de rubiols i crespells

Som en Jaume i en Tomeu i vos contarem que varem fer en el taller de cuina del dimarts.

Rubiols

Primer varem sucar la taronja. Despres varem tirar sa farina i tirar es vermell de ou,i es saim. Quan tenir tot ficat a nes robot i quant sa pasta feta varem ficar dins el bol feim una bolla de pasta i aplanam sa bolla de masa i posar el relleno i pitjam sas boreres i enfornam.
                                                                
Crespells
Cuant teniem sa pasta estirada barem cuir es motlo des craspeill. Barem posar el motlo demunt sas pasta i despres barem posar demunt sa bandeja per enfornar i apunt per menjar.



dimarts, 20 de febrer de 2018

Hamburgueses

HOLA,

SOM NA TERESA I EN SERGI. 

BAREM ANAR A COMPRAR AL BIP BIP PER FER  HAMBURGUESES.

ELS INGREDIENTS SON: 
  • PA DE  HAMBURGUESES  
  • BACON  
  • QUESO   
  • TOMATE  
  • Y CEBOLLA

CADA UNO SE HIZO SU  HAMBURGUESA. 

FUE
COMIMOS     CADA UNO SE  TORADA  SU    HARMUGESA.



dimarts, 13 de febrer de 2018

Coca de trampó



BON DIA,
SOM EN JUANJO I AVUI FEIM SES FITXES DE CUINA.
SA SETMANA PASSADA AL TALLER DE CUINA VÀREM FER COCA DE TRAMPÓ.
VÀREM AGAFAR SA RECEPTA DE SA PADRINA YOUTUBER (https://youtu.be/zfib8nMVil0).

MOS ENCANTA SA COCA DE TRAMPÓ!! 


dilluns, 22 de gener de 2018

Sant Antoni 2018

Hola, som na Drew i en Tomeu.
Dimarts 16 hi havia un fogaro a sa escola a IES Port de Alcudia i barem  torrar amb els meus compays. Tanbe hi havia es profe de musica, en Miquel Herero ba posar musica de Sant Antoni. Despres hi havia es de quart de 4 de ESO que benien posrtre i tanbe beguda .

dimarts, 9 de gener de 2018

Milfulls

Pel taller de cuina d'avui, n'Elena ens ha duit una recepta per fer. Hem fet una estrella de milfulls amb  jamón i formatge.

INGREDIENTS
  • 2 làmines de pasta de full rodones
  • 150 g de pernil dolç tallat prim
  • 100 g de formatge tendre
  • 1 ou
  • Sal
ELABORACIÓ
Obrim una làmina de pasta de full, l’estenem sobre sa taula amb el paper amb qué va embolicada.
Espolsem amb una mica de sal, l’anirem cobrint amb la meitat del jamón dolç, a sobre posam el formatge i repetim amb la resta del jamón dolç. Tapam amb l’altra làmina de pasta de full. 
Amb l’ajut d’un tassó marcam un cercle central que ens servirà de guia. A continuació amb un ganivet anam fent talls des de la vorera del cercle interior fins a l’exterior. En total hem d’aconseguir 14 parts.
Amb molta cura fem un gir en cadascuna de les parts en què ha quedat dividit el cercle.
Pinzellem amb ou i escampem per sobre.
Portem l’estrella al forn que ja tindrem preescalfat a 180º C deixem, coure durant uns 35 o 40 minuts.
La podem menjar calenta o freda, és molt bona de totes dues maneres.



Mmmmmm